Käsky kävi: omenaa ja suklaata. Tämä syntyi. :)

 

Täydenkuun omenapiirakka

75 g voita
2 dl sokeria
3 dl vehnöjauhoja
3 tl leivinjauhetta
75 g hasselpähkinärouhetta
1 dl suklaata rouhittuna
3 tl kanelia
2 dl jogurttia, sekä maustamaton että uuniomena sopii
3 omenaa

 

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muut ainekset mahdollisimman vähän sekoittaen. Paista 175 asteessa noin 35min. Näyttävä omenajoutsen syntyy yllättävän helposti, yksityiskohtaiset ohjeet löysin Marien sivuilta.